Preparazioni base

Burger buns 5/5 (3)

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 Adoro i panini, e anche se non sono una "carnivora" per eccellenza ogni tanto mi concedo un hamburger. Ovviamente quelli fatti in casa sono i miei preferiti perchè ci si può sbizzarrire con ingredienti e farciture......quello che mi ha sempre fatto un po tristezza era però la consistenza del pane, assolutamente non all'altezza del suo contenuto! Parlo al passato perchè da quando ho scoperto l'infallibile ricetta dei burger buns home made di Laurel Evans, i panini industriali sono solo un triste e lontano ricordo!!! Ingredienti x 8 panini di medie dimensioni 180 ml di acqua calda 3o g d...
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